壞孩子假面的LDS

減重飲食控制一定要自己動手做？老外也有方便的外食好選擇喔！

老是有人認為要減重就一定要自己花時間煮東西吃，因為上班工作很忙，三餐幾乎外食，根本沒辦法做到飲食控制。其實並不盡然，我們很幸運地生活在台灣這個超級方便的國家，我們引以為傲的「便利商店」就能夠提供給減重的朋友快速方便又優質的食物選擇，今天我們就先挑便利商店的龍頭 7-11 來看看吧！

對於減重的飲食，一直不斷強調的就是三個重要的原則：

1.低GI值的碳水化合物，2.優質的蛋白質，3.大量的蔬菜。

只要把握住這三大原則，你也可以輕鬆地做到飲食控制。那麼就來拆解看看 7-11 如何幫你越吃越瘦吧！

以我最近常吃的午餐組合為例 ，我用甜玉米當作我的主要澱粉來源，雖然甜玉米的GI值較高，但它不好消化的特性只要放在最後吃，就不致於讓血糖上升太快了，以外食來說是可以接受的選擇。蛋白質的部分搭配中華湯豆腐(53Kcal)、滷豬血(19Kcal)、石安玉子(53Kcal)，再搭配上一份凱薩沙拉和和風沙拉醬、以及杏鮑菇(13Kcal)和白玉蘿蔔(8Kcal)，若是把蔬菜部分的熱量也加入計算，也不過三百卡不到，我還有額度可以多吃一顆茶葉蛋或是一瓶無糖豆漿呢！誰說減重要餓肚子呢？

一、低GI值的碳水化合物

其實在便利商店食物中，這是最危險的一環，真的沒有太多好的可以選擇，7-11 的強力商品御飯糰主打就是好吃的白米飯，精製的白米飯對減重的人來說是個NG食物，就本人吃便利商店食物多年的經驗，7-11 的主食類對於減重的人來說真的都不是太好的選擇，不過沒關係，這裏還是幫各位選了幾項不那麼歪的選項給您參考，減重不能不吃澱粉喔！再次重申！

由上表得知，我的第一順位選擇就是紅鮭御飯糰

二、優質的蛋白質

蛋白質的來源很多，但為了要減重，仍需要慎選蛋白質的來源。便利商店的產品中，大多數的肉類製品皆屬於加工食品，加工食品通常含有過多的油脂、和糖、鹽以及許多的化學食品添加物，這是非常不推薦的。不過請不用擔心，7-11 還有項不錯的商品「關東煮」，裡面可以提供一些快速方便的優質蛋白質來源。

茶葉蛋以及無糖豆漿也是相當好的蛋白質來源可以選擇喔！

三、大量的蔬菜

現代人健康意識抬頭，便利商店也都能提供相當多樣化的新鮮生食蔬菜選擇，只要是生菜沙拉的部分，都可以直接忽略外包裝的熱量放心的吃，不必算得這麼精準，以我來說，不論吃多少的蔬菜我都是不計入熱量的大口吃，因為蔬菜的熱量相當低且可以提供許多的營養素，吃再多都不用怕喔！若是一定要沾醬料吃的「醬太郎」們，請務必選擇熱量最低的和風醬，其他千島或凱薩將都是用大量的油脂去製作而成的，不OK喔！

若吃不慣生菜沙拉的朋友，7-11 在特定季節也有推出熱沙拉，可以加熱吃，相當方便。另外「關東煮」系列產品也有很棒的蔬菜選擇讓你可以變化口味喔！

連便利商店都吃得到蔬菜了，老外你就別再說外食吃菜很難了吧！

四、飲料的選擇

減重的人士，最適合你的飲料就是白開水拉，若不想這麼無趣只喝水，請選擇不含糖的茶類飲料吧！記得要跳過代糖類的飲料，雖然沒有熱量，但有可怕的副作用，還是用力地拒絕它吧！咖啡請選擇黑咖啡，同樣不要加糖和萬惡的奶精喔！

便利商店的產品玲瑯滿目，但也潛藏了很多的NG食物在內，把握原則並慎選食物，外食一點都不影響減重的飲食控制喔！

經歷過上週聖誕大餐的洗禮後，這幾天就控制一下飲食吧！這樣才能面對本週跨年狂歡的挑戰，出來混都是要還滴～